无脊椎动物，软体动物门，瓣鳃纲，蚶科。贝壳中等大小，一般长4. 5～5. 6厘米，高3. 6～4. 6厘米，近卵形或长方圆形，较泥蚶大;两壳不等，左壳较右壳稍大;贝壳前端略短圆，后方腹部

毛蚶

稍延伸。壳顶较膨大，稍偏前方。我国沿海从北到南均产，以辽宁、塘沽口外产量最多。肉味极为鲜美，含有丰富的蛋白质和较多的维生素B12，应彻底洗净熟食。产量多，经济价值也较大。壳可供药用 ......