一些医生经过实践发现，下半天进食对体重的影响要比上半天大。人体在上午或是白天，肾上胰素分泌增加，有促进食物的分解，合成和代谢作用。所以，早上进食不易引起热量过剩而增加体重，晚上则不然。这是因为晚上胰岛素值达到最大，有利于脂肪大量沉积。因此，对于老年肥胖者，晚餐应以清淡，易消化，富含营养的食物为主，尽量少吃 ......