生熟食品分开

为避免食物中毒,老年人应该注意:凡食用的日常餐具,装生的肉和菜的器皿,要和装熟的食品的器皿分开,切生肉的刀和菜板,不经特殊处理,不得切熟食。生熟食品要严格分开,以防止吃不洁或病菌污染的食物 ......

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