杏仁粥

由杏仁和粳米加水煮成,具有下气止咳定喘,养胃和中、润肠通便的作用。凡外邪侵袭、痰浊内蕴,以致肺失肃降,而为痰多咳喘以及肠燥便秘之证,用本粥最为相宜;老年人慢性支气管炎,咳嗽痰喘,兼有大便秘结者,选用杏仁粥长期服用,效佳。煮服法:每次用杏仁10克去皮尖,水研煎汁,去渣留汁入粳米50克,冰糖适量,加水至450毫升左右,煮成稀粥,每日二次,温热服食。注意:杏仁有苦、甜之分,使用时按病情选用,一般宜用甜杏仁为好 ......

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