鸡的经济类型之一。体形介于肉用鸡和蛋用鸡之间，兼有两者的特点。体躯中等，性情温和，一般成熟较早，产蛋能力较高。蛋、肉细嫩，品质好，有就巢性。如狼山鸡、寿光鸡、澳洲黑鸡等，均为肉蛋兼用鸡 ......