无脊椎动物，节肢动物门，甲壳纲，梭子蟹科。头胸甲较宽，呈梭形，宽约等于长的2倍，两侧具有长棘。长8.5厘米，宽17.5厘米。雄性蓝绿色，雌性暗紫色，有青白色云斑。背面有3个疣状突起，1个在中胃区，2个在心区，故称“三疣梭子蟹”。我国南北各省的沿海均有分布，以黄海北部最多。为我国产量最大的海产蟹类，肉味鲜美，深受老年人喜爱。但食时应选新鲜的并注意要熟食，以免中毒。

三疣梭子 ......