无脊椎动物，软体动物门，腹足纲，玛瑙螺科。俗称“非洲蜗牛”、“菜螺”。贝壳呈纺锤形，高可达13厘米，壳顶稍厚。壳面黄色或深黄色，有焦褐色的纵行花纹。当环境干燥或冬眠时，可分泌乳白色粘液膜厣，用来封闭壳口。在我国主要分布于广东、广西、福建、台湾等省，肉味鲜美，适于老年人食用。也可作为家畜、家禽的饲料 ......